餐飲商標作為餐飲業(yè)的個(gè)性化標識,必須準確地體現餐飲企業(yè)的精神理念,把其優(yōu)勢和風(fēng)格通過(guò)藝術(shù)化的創(chuàng )作有效轉化成可視的形象，便于消費者對企業(yè)產(chǎn)品的理解和識別、記憶?？孔V的餐飲商標設計應該對企業(yè)產(chǎn)品的獨特個(gè)性進(jìn)行有價(jià)值的包裝,不至于讓消費者曲解,產(chǎn)生歧意。那么餐飲商標設計應注意什么呢？

第一、造型獨特,個(gè)性鮮明

眾所周知,高效辦理的餐飲商標設計，其商標的知名度大大高于該公司的銷(xiāo)售額和利潤額。譬如：“麥當勞”即“金拱門(mén)”,那金色雙拱形的M造型的商標標志,個(gè)性鮮明,有著(zhù)獨特的造型和豐富的內涵,像兩扇打開(kāi)的金色大門(mén),象征著(zhù)無(wú)比的歡樂(lè )與美味。

第二、具有一定的文化內涵

商標的文化內涵在無(wú)形之中會(huì )提高產(chǎn)品的形象和人們的認同感?？孔V的餐飲商標設計具有理想的品質(zhì)形象,可以說(shuō)商標就代表著(zhù)品牌形象,是商品形象的代表符號,還是餐飲企業(yè)形象、產(chǎn)品質(zhì)量的代言人。

第三、符合美的形式規律

餐飲商標設計的美感并不是簡(jiǎn)單的客觀(guān)存在,它離不開(kāi)人們對它的審美意識活動(dòng),它只有在消費者的審美過(guò)程中才能表現出來(lái)。所以,餐飲商標設計要考慮消費者的審美心理、欣賞趣味,適應消費者的審美需求。

第四、發(fā)展中的穩定性和延續性

因為消費者對商標的認同和習慣,對于個(gè)體商標的改進(jìn),一般不能是脫胎換骨的變化,而是要照顧到消費者的“懷舊情感”,餐飲商標設計應該是在原有商標基本元素不變的情況下的改良,而不是顛覆。

餐飲商標設計應注意造型獨特,個(gè)性鮮明、具有一定的文化內涵、符合美的形式規律以及發(fā)展中的穩定性和延續性等問(wèn)題。此外，餐飲商標設計中,還要充分了解企業(yè)的文化內涵,要進(jìn)一步調查消費者對企業(yè)和產(chǎn)品的固有印象,根據市場(chǎng)發(fā)展狀況,探索新穎獨特的設計方案。

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