餐飲企業(yè)VI設(shè)計(jì)的基本內(nèi)容
餐飲VI設(shè)計(jì)項(xiàng)目一共分為基礎(chǔ)部分和應(yīng)用部分兩個(gè)方面?；A(chǔ)部分是一些基本要素的設(shè)計(jì)，如標(biāo)志圖形、中英文字體形、標(biāo)準(zhǔn)色彩、企業(yè)象征圖案及其組合形式等；應(yīng)用部分則是根據(jù)不同企業(yè)性質(zhì)或者是企業(yè)不同要求上來確定的。
餐飲VI設(shè)計(jì)是多角度，全方位的反映企業(yè)的特色、形象。其設(shè)計(jì)項(xiàng)目非常廣泛，一共分為基礎(chǔ)部分和應(yīng)用部分兩個(gè)方面。
基礎(chǔ)部分是一些基本要素的設(shè)計(jì)，如標(biāo)志圖形標(biāo)識(shí)、中英文字體形、標(biāo)準(zhǔn)色彩、企業(yè)象征圖案及其組合形式等，這些對(duì)于所有的企業(yè)都是統(tǒng)一適用的。應(yīng)用部分主要包括事務(wù)用品類、包裝產(chǎn)品類、旗幟規(guī)劃類、員工制服類、媒體標(biāo)志風(fēng)格類、廣告招牌類、室內(nèi)外指示類、環(huán)境風(fēng)格類、交通運(yùn)輸類、展示風(fēng)格類、專賣店風(fēng)格類等方面，應(yīng)用部分則是根據(jù)不同性質(zhì)的企業(yè)或者是企業(yè)不同要求上來確定的。下面以餐飲行業(yè)為例，說明餐飲行業(yè)VI設(shè)計(jì)應(yīng)用部分的主要內(nèi)容。
1.餐飲旗牌類
企業(yè)旗、雙面旗、旋風(fēng)旗、POP吊旗、桌旗、車旗、橫幅布旗、導(dǎo)向牌。
2.餐飲辦公事務(wù)用品類
名片、工作卡、貴賓卡、記事本、資料袋、文件夾、國(guó)內(nèi)信封、國(guó)際信封、檔案袋、請(qǐng)柬信封、信紙、便箋。
3. 餐飲服飾類
胸章、領(lǐng)帶、經(jīng)理服裝、領(lǐng)班服裝、主管服裝、廚師服裝、酒吧員服裝、服務(wù)員服裝、樓面營(yíng)業(yè)員服裝、領(lǐng)位員服裝、傳菜員服裝、清潔員服裝、收銀員服裝、門童服裝、保安服裝。
4. 餐飲禮品、酒樓用品類
禮品袋(紙袋、塑料袋)、食品包裝盒、包裝紙、筷子套、牙簽袋、牙簽旗、名片夾、鑰匙扣、筆、打火機(jī)、雨傘、訂餐簿、結(jié)帳簿、臺(tái)卡和菜譜封面。
5.餐飲公共服務(wù)類
公共標(biāo)識(shí)圖案、公共導(dǎo)向牌、警示牌、交通具。
6.餐飲人事管理類
傳真紙、入職人員登記表、員工考勤表、當(dāng)值排班表、員工假期申請(qǐng)表、試用期表現(xiàn)評(píng)估表(第1頁)、員工招聘申請(qǐng)表、員工違規(guī)通知書、員工離職申請(qǐng)表、內(nèi)部文件呈批表、員工調(diào)動(dòng)申請(qǐng)表、客人資料記錄。
7.餐飲財(cái)務(wù)單據(jù)
用餐記帳收款通知單、大點(diǎn)菜單、產(chǎn)銷對(duì)數(shù)單(兼代繳單) 、點(diǎn)菜卡、加菜單、煙酒水單、核算單、司機(jī)餐費(fèi)表、現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表、酒吧進(jìn)銷存日?qǐng)?bào)、工資(獎(jiǎng)金)發(fā)放表、利潤(rùn)表、工資費(fèi)用明細(xì)表、銀行存款余額調(diào)節(jié)表、出納現(xiàn)金盤點(diǎn)表、支出憑單、借款單、固定資產(chǎn)驗(yàn)收單、固定資產(chǎn)調(diào)撥單、固定資產(chǎn)報(bào)廢表、調(diào)撥收款通知單、收貨單、倉(cāng)庫領(lǐng)料單、申購(gòu)貨品單、供貨商結(jié)帳明細(xì)表、可調(diào)庫存物資表。
8.餐飲其它類
餐飲VI設(shè)計(jì)是多角度，全方位的反映企業(yè)的特色、形象。其設(shè)計(jì)項(xiàng)目非常廣泛，一共分為基礎(chǔ)部分和應(yīng)用部分兩個(gè)方面。
基礎(chǔ)部分是一些基本要素的設(shè)計(jì)，如標(biāo)志圖形標(biāo)識(shí)、中英文字體形、標(biāo)準(zhǔn)色彩、企業(yè)象征圖案及其組合形式等，這些對(duì)于所有的企業(yè)都是統(tǒng)一適用的。應(yīng)用部分主要包括事務(wù)用品類、包裝產(chǎn)品類、旗幟規(guī)劃類、員工制服類、媒體標(biāo)志風(fēng)格類、廣告招牌類、室內(nèi)外指示類、環(huán)境風(fēng)格類、交通運(yùn)輸類、展示風(fēng)格類、專賣店風(fēng)格類等方面，應(yīng)用部分則是根據(jù)不同性質(zhì)的企業(yè)或者是企業(yè)不同要求上來確定的。下面以餐飲行業(yè)為例，說明餐飲行業(yè)VI設(shè)計(jì)應(yīng)用部分的主要內(nèi)容。
1.餐飲旗牌類
企業(yè)旗、雙面旗、旋風(fēng)旗、POP吊旗、桌旗、車旗、橫幅布旗、導(dǎo)向牌。
2.餐飲辦公事務(wù)用品類
名片、工作卡、貴賓卡、記事本、資料袋、文件夾、國(guó)內(nèi)信封、國(guó)際信封、檔案袋、請(qǐng)柬信封、信紙、便箋。
3. 餐飲服飾類
胸章、領(lǐng)帶、經(jīng)理服裝、領(lǐng)班服裝、主管服裝、廚師服裝、酒吧員服裝、服務(wù)員服裝、樓面營(yíng)業(yè)員服裝、領(lǐng)位員服裝、傳菜員服裝、清潔員服裝、收銀員服裝、門童服裝、保安服裝。
4. 餐飲禮品、酒樓用品類
禮品袋(紙袋、塑料袋)、食品包裝盒、包裝紙、筷子套、牙簽袋、牙簽旗、名片夾、鑰匙扣、筆、打火機(jī)、雨傘、訂餐簿、結(jié)帳簿、臺(tái)卡和菜譜封面。
5.餐飲公共服務(wù)類
公共標(biāo)識(shí)圖案、公共導(dǎo)向牌、警示牌、交通具。
6.餐飲人事管理類
傳真紙、入職人員登記表、員工考勤表、當(dāng)值排班表、員工假期申請(qǐng)表、試用期表現(xiàn)評(píng)估表(第1頁)、員工招聘申請(qǐng)表、員工違規(guī)通知書、員工離職申請(qǐng)表、內(nèi)部文件呈批表、員工調(diào)動(dòng)申請(qǐng)表、客人資料記錄。
7.餐飲財(cái)務(wù)單據(jù)
用餐記帳收款通知單、大點(diǎn)菜單、產(chǎn)銷對(duì)數(shù)單(兼代繳單) 、點(diǎn)菜卡、加菜單、煙酒水單、核算單、司機(jī)餐費(fèi)表、現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表、酒吧進(jìn)銷存日?qǐng)?bào)、工資(獎(jiǎng)金)發(fā)放表、利潤(rùn)表、工資費(fèi)用明細(xì)表、銀行存款余額調(diào)節(jié)表、出納現(xiàn)金盤點(diǎn)表、支出憑單、借款單、固定資產(chǎn)驗(yàn)收單、固定資產(chǎn)調(diào)撥單、固定資產(chǎn)報(bào)廢表、調(diào)撥收款通知單、收貨單、倉(cāng)庫領(lǐng)料單、申購(gòu)貨品單、供貨商結(jié)帳明細(xì)表、可調(diào)庫存物資表。
8.餐飲其它類
出車通知書、車輛維修申請(qǐng)表、菜譜菜肴配份表、估清單、樓面餐前準(zhǔn)備檢查表等。
點(diǎn)擊:6043 添加時(shí)間: 2013-10-25 15:08:22
