客戶(hù)：餐飲品牌設計
項目：品牌設計、VI設計、品牌策劃
項目背景：
西安老王家是一家有著(zhù)自己獨特口味的地域性老式面食餐廳。雖然該餐廳的食品味道被眾多食客津津樂(lè )道，但是從品牌名稱(chēng)、店內裝修布置、logo、VI等均帶有過(guò)于強烈的地域局限性，這非常不利于老王家未來(lái)的發(fā)展壯大以及招商加盟，正是在這樣的情況下，我們制訂了西安老王家的品牌重塑計劃。 解決方案:
人們會(huì )選擇什么樣的面食？
一碗面即使它的調湯味道再怎么美味，都不如面本身具備著(zhù)的韌勁。面，柔中帶韌似乎是每一位食客的基本要求。
取什么名字才能夠凸顯老王家的面是手工制作這個(gè)最大特點(diǎn)？
思考這個(gè)問(wèn)題是，紅蘋(píng)果品牌策劃公司不由的想起一幕經(jīng)典的電影場(chǎng)景，功夫足球中趙薇那標志性的太極揉面。但如果取名太極面，似乎溫柔有余而力道不足。更深層次一些，太極在中國代表了什么，是功夫！中國功夫中最具有知名度與識別度的就是太極拳。
中國功夫講究剛柔并濟，這和老王家面食的口感與揉面的動(dòng)作有了一種動(dòng)靜結合。暗合老王家的手工面與眾不同，獨具功夫的特性，“功夫面”自然就成為了本次老王家的新名字。 怎樣才能讓老王家在面食行業(yè)宣傳占據制高點(diǎn)？ 有了功夫面這三個(gè)字之后，我們應該用怎樣的一句品牌廣告語(yǔ)來(lái)提升整個(gè)品牌的宣傳制高點(diǎn)。功夫，是中國的標志之一，是世界對于中國印象中最濃重的一筆，自然功夫就必須站在中華名族的高度。第二，老王家的面食必須凸顯出他那地道的口味，于是最終廣告語(yǔ)被確定為：“中華功夫面?地道老王家”。
完成時(shí)間：2012-5
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